سیب

سیب برای ما فقط یک میوه نیست. فرهنگ باستانی و فرهنگ دینی ما هر کدام به نحوی به سیب معناهای تازه بخشیده‌اند. سیب در شعرهایمان کلی بیت برای خودش خریده و در فرهنگ عامه‌مان کلی قصه برای خودش ساخته. سیب با ما ایرانی‌ها قد کشیده و حالا برای ما فقط یک میوه خوش‌عطر و خوش‌مزه و پرفایده نیست، برای ما یک نماد است: نماد سلامتی.

علم هم حس ما را تایید می‌کند. سیب میوه درخت سیب است که بومی کشور ماست. در مناطق زیادی به صورت وحشی می‌روید و مردم از دیرباز با گویش‌های مختلفشان جورهای مختلفی صدایش می‌کرده‌اند. سیب خیلی متنوع است. از اندازه‌ها و رنگ‌های مختلف تا مزه‌های گوناگون.

اما به طور کلی خواص سیب چیست؟

میوه رسیده سیب بیشتر از هیدرات‌های کربن تشکیل شده است. بیشتر قند میوه و گلوکوز و کمی هم ساکارز. سیب انواع ویتامین‌ها را هم دارد. از جمله گروه ویتامین‌های B و ویتامین C و ویتامین A که در پوست سیب و قسمت بیرونی‌اش بیشتر است. گونه‌های وحشی سیب ویتامین بیشتری دارند. سیب همینطور مقدار زیادی کلسیم دارد. آهن، سدیم، پتاسیم و فسفر هم دیگر مواد معدنی موجود در سیب‌اند.

قسمت‌های مختلف گیاه سیب خواص متفاوتی دارد:

 پوست درخت سیب:

پوست درخت سیب از نظر طبیعت سرد و خشک است.

دم‌کرده پوست درخت سیب به عنوان تب‌بر برای انواع تب‌های صفراوی، تب مالاریا و … استفاده می‌شود.

برای درست کردن دم‌کرده پوست درخت ۱۲۰ گرم پوست درخت سیب را در هزار گرم آب جوش بریزید و بگذارید ۱۵ دقیقه دم بکشد.

ریشه درخت سیب:

ریشه درخت سیب نیز سرد و خشک است.

خواص:

*ضدکرم

*خنک‌کننده

*خواب‌آور

برگ درخت سیب:

برگ درخت سیب نیز سرد و خشک است.

بررسی‌های جدید نشان می‌دهد در برگ سیب نوعی ماده ضد باکتری وجود دارد.

ضماد برگ سیب براي ورم‌هاي گرم در ابتداي ورم مفید است.

برگ درخت سیب مدر است و در موارد التهاب کلیه و مثانه از آن استفاده می‌شود.

برای درست کردن دم‌کرده باید ۱۲۰ گرم برگ سیب را در هزار گرم آب جوش بریزید بگذارید ۱۵ دقیقه دم بکشد.

Green-Apple_1

شکوفه سیب:

شکوفه سیب با داروهاي مناسب براي رفع اخلاط متعفن مؤثر است.

مرباي شکوفه سیب همان گل قند است.

از گل قند برای ضعف دل و دماغ و برانگیختن نیروي جنسی استفاده می‌کنند.

به این منظور باید شکوفه سیب را با دو برابر وزن آن شیره گل قند و گل سرخ مخلوط کنید و نوش جان.

پوست میوه سیب:

پوست سیب خشک شده به صورت جوشانده براي رفع ورم مفاصل، روماتیسم، نقرس و ناراحتی‌هاي کلیه که منجر به کاهش ادرار می‌شود بسیار مفید است، زیرا مدر است و دستگاه هاضمه را مرتب می‌کند و دفع اسید اوریک را تسهیل می‌نماید.

براي تهیه جوشانده پوست خشک میوه سیب ده گرم پوست را در ۱۰۰ گرم آب جوش می‌ریزند و می‌گذارند ۱۵ دقیقه بجوشد.

میوه سیب:

  • سیب شیرین گرم و تر سیب ترش سرد و خشک و سیب ملس معتدل و کمی خشک است.
  • سیب ضد اسهال، ملین و مدر است.
  • سیب مانع تشکیل اسید اوریک در بدن می‌شود.
  • خوردن سیب براي درمان نقرس مفید است.
  • سیب به درمان روماتیسم کمک می‌کند.
  • سیب برای تصلب شریان‌ها و کاهش کلسترول مفید است.
  • سیب حافظ و حامی قلب مهربان شماست.
  • سیب فشار خون را کنترل می‌کند.
  • سیب برای زردی و انواع اختلالات کبدی و کیسه صفرا مفید است و کبد را تقویت می‌کند.
  • سیب بیماری‌های پوست ناشی از نارسایی کبدی را درمان می‌کند.
  • سیب آرام بخش است.
  • سیب شیرین شادی‌آور است.
  • سیب به درمان بیماری‌های اعصاب کمک می‌کند.
  • سیب برای خفقان و سخت نفس کشیدن مفید است.
  • سیب برای تقویت معده خوب است.
  • سیب اشتهاآور می‌باشد.
  • پخته آن براي سرفه خشک نافع است.
  • برای دفع سموم خصوصا سم عقرب توصیه می‌شود.
  • سیب برای رفع سودا مفید است.
  • سیب برای رفع حرارات توصیه می‌شود.
  • سیب ترش قابض است، قی و عطش را تسکین می‌دهد و براي معده‌هاي صفراوي مفید است.
  • سیب ترش و شیرین خونساز است.
  • سیب ترش و شیرین تشنگی و قی صفراوي را تسکین می‌دهد و خواصی مشابه سیب ترش دارد.
  • سیب برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند.
  • خوردن سیب به صورت کامل و با پوست موجب لاغری می‌شود و از پیری صورت به دلیل لاغری جلوگیری می کند.
  • سیب یک ضد ویروس و ضد سرماخوردگی حرفه ایست.
  • سیب ضد سرطان است.

چند نسخه طب سنتی با سیب:

*سیب پخته برای رفع بی‌خوابی و آرامش اعصاب توصیه می‌شود.

*برای رفع سرفه خشک: سیب پخته بخورید.

*برای رفع اسهال خونی: سیب را با خمیری بپوشانید و در زیر آتش بگذارید تا پخته شود و بعد نوش جان کنید. این داروی گیاهی برای کسانی که سل و تنگی نفس نیز دارند توصیه می‌شود.

*برای درمان غش: آب سیب را با کمی سرکه و آبگوشت مخلوط کنید و نوش جان.

*برای درمان درد چشم: سیب را به صورت ضماد روی چشم بگذارید.

*برای درمان اسهال خونی و دل درد بچه‌ها: به بچه‌ها سیب رسیده تازه و آبدار بخورانید.

*برای درمان سرماخوردگی، سرفه و گرفتگی صدا از عصاره سیب استفاده کنید. یا سیب شیرین را با فشردن آبگیری کنید و نوش جان.

شربت سیب:

شربت سیب خنک‌کننده، شادی‌آور و ضدعفونی‌کننده است.

طرز تهیه: ۲- ۳ عدد سیب رسیده اعلا را قطعه قطعه کنید و در آب بریزید و بجوشانید تا به حدود یک کیلو گرم برسد. بعد آن را صاف کنید و مقداری شکر اضافه کنید.

روزانه ۵۰ گرم ازین شربت میل کنید.

نکات:

  • سیب را سعی کنید با پوست میل کنید. سیب پوست‌کنده انگار که اصل خواصش را از دست داده است.
  • سیب بخار پز خواص بیشتری از سیب پخته دارد.
  • در خوردن سیب نارس بهاره افراط نکنید.
  • زیاد خوردن سیب ترش برای سینه ضرر دارد و برای حفظ تعادل بدن باید آن را با دارچین و گل قند و عسل میل کنید.
  • بهتر است گرم‌مزاجان بیشتر سیب ترش یا ملس بخورند و سردمزاجان سیب شیرین.

پس زندگی‌تان را سیب باران کنید.

سلامت باشید.

مقالات مرتبط

از بین بردن موهای زاید از دغدغه‌های افراد محسوب می‌شود. خیلی از ما این سوال را داریم که از چه روشی برای زدودن موهای زائد استفاده کنیم.

رژیم جدیدی گرفته‌ایم یا تازه شروع به ورزش کرده‌ایم اما اولین تاثیری که در ظاهرمان می‌بینیم لاغر شدن صورت است و زار و نزار به نظر‌رسیدن.

همه ما تا به حال، حداقل به یکی از انواع عفونت دچار شده‌ایم. از گلو درد، دندان درد و جوش های چرکی گرفته تا عفونت های پر دردسرتر مثل عفونت ادراری.

میگرن از آن کابوس‌های تمام نشدنی است که برخی مجبورند سالیان سال با آن دست و پنجه نرم کنند و ساعات زیادی زجر و عذاب را تحمل کنند

شاید شما هم جزو کسانی باشید که می‌خواهید روشی طبیعی برای تقویت موهای عزیزتان پیدا کنید.بعضی‌ها از همان بدو تولد موهای ضعیف و کم‌پشتی دارند.

بعضی از افراد همیشه با مشکل “جوش” سرو کار دارند. بعضی هم وقتی جوش می‌زنند  می‌فهمند که قرار است به یک مهمانی حسابی دعوت شوند!

گیاهان دارویی و داروهای گیاهی برای پیشگیری و درمان زخم معده- مانند بسیاری از بیماری های مزمن دیگر- پیشنهادات قابل اطمینانی دارند.

سنگ کلیه یکی از سخت‌ترین بیماری‌های رایج بین افراد است. به طور مععمول خیلی‌ها را می‌شناسیم که حداقل یک بار دچار سنگ کلیه شده‌اند

راه حل همه چیز در طبیعته…

آنچه دیگران بیشتر خواندند

با ما در تماس باشید

درباره ما

ارتباط با ما

از بین بردن موهای زاید یکی از دغدغه‌های بسیاری از افراد محسوب می‌شود. خیلی از ما همیشه این سوال را در سر داریم که از چه روشی برای زدودن موهای زائد بدن استفاده کنیم که سخت، دردناک، پرهزینه و وقت‌گیر نباشد و در عین حال پوستمان را زیبا کند و بر سلامتی‌مان تاثیری مثبتی بگذارد.

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به گروه بی بی عطار می باشد.

 شاید شما هم جزو کسانی باشید که می‌خواهید روشی کاربردی و طبیعی برای تقویت موهای عزیزتان پیدا کنید.بعضی‌ها از همان بدو تولد موهای ضعیف و کم‌پشتی دارند. بعضی هم تحت شرایط مختلف شاهد ریزش و ضعیف شدن موهای نازنینشان هستند.ممکن است حرص و جوش زیادی خورده باشید

سه نوع زیره داریم که شباهت‌ها و تفاوت‌هایی با هم دارند: زیره سیاه، زیره سبز، و زیره کوهی.زیره به طور کلی طبع گرم و خشک دارد به همین علت استفاده مداوم و زیادش برای افرادی که طبع گرم دارند مضر است و برای بهره‌مندی از منافع آن باید برای افراد گرم مزاج زیره را در سرکه بخیسانیم و بعد مصرف کنیم.

بی بی عطار را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

خوانا نیست؟ یکی دیگه! captcha txt

برای جست و جو بنویسید و Enter را بزنید.